Πηγή φωτογραφίας: Renaissance Tuscany Il Ciocco Resort and Spa

Από την Ασημίνα Πλέσσια,

Κρυμμένη μέσα στην ορεινή κοιλάδα του Serchio είναι το πιο καλά κρυμμένο μυστικό της Τοσκάνης. Η Μπάργκα είναι μία ήσυχη μεσαιωνική πόλη, μη πλυμμηρισμένη από τουρίστες, που σε ταξιδεύει πίσω στο χρόνο, στην παλιά Ιταλία όπου οι μαμάδες μαγείρευαν για όλους και τα οινοποιεία τα διαχειρίζονταν ακόμη οικογένειες.

Το ιστορικό κέντρο έχει πανοραμική θέα ενός γραφικού ορεινού τοπίου ιδιαίτερα από τους κήπους, οι οποίοι είναι γνωστοί ως Αrringo, και βρίσκονται δίπλα στον καθεδρικό ναό. Το σκηνικό της τέχνης ζει και βασιλεύει.Ο καθεδρικός ναός του Αγίου Χριστοφόρου στην κορυφή της πόλης αξίζει την βόλτα και το φαγητό. Αυτονόητο, πως δεν περιγράφεται με λέξεις.

Τοποθετημένη μόλις μια ώρα από την Φλωρεντία δίνει την ευκαιρία να απολαύσετε και τις δύο πόλεις αφού μόλις προσγειωθείτε μπορείτε να κάνετε μία σύντομη στάση στην πόλη πριν ξεκινήσετε για την εξοχή και τα mountain bike, τις πεζοπορίες και τις θερμαινόμενες πισίνες.

Η χειμερινή περίοδος είναι ιδανική για low budget ταξιδιώτες. Αν παρόλα αυτά αγαπάτε την πολυτέλεια το 5* ξενοδοχείο Renaissance Tuscany Il Ciocco Resort and Spa είναι η καλύτερη επιλογή με ενδεικτικό κόστος διαμονής για δύο άτομα στα 130€ τη βραδιά. Με απλόχερη θέα ολόκληρης της κοιλάδας από το μπαλκόνι σας μπορεί να πετύχετε ακόμα και το χιόνι να πέφτει καθώς θαυμάζετε το ηλιοβασίλεμα που μοιάζει με ζωγραφιά.

Είτε αποφασίσετε να κάνετε μία μικρή επίσκεψη ή λίγες παραπάνω μέρες διακοπών με βάση την Μπάργκα θα πρέπει να γευτείτε τα τοπικά πιάτα, όπως το Trota-trout- ή αλλιώς πέστροφα. Συνήθως σερβίρεται τηγανητή ή ψητή με πατάτες και καυτερή σάλτσα ντομάτας. Οι σούπες λαχανικών περιέχουν τα τυπικά προϊόντα της Garfagnana όπως είναι τα μανιτάρια και τα κάστανα.

Τα εστιατόρια και τα καφέ προσφέρουν την πιο γνήσια, απλή και αυθεντική κουζίνα που έχετε δοκιμάσει στην Τοσκάνη.

Το ντόπιο highlight είναι η ξενάγηση την ώρα του μεσημεριανού γεύματος στο Podere Concori, ένα βιοδυναμικό οινοποιείο με πάθος για την καλλιέργεια των πιο αγνών προϊόντων.

Το εστιατόριο Scacciaguai ειδικεύεται σε πιάτα με διάφορες παραλλαγές τρούφας ενώ οι τιμές των κυρίως πιάτων ξεκινούν από τα 10 € μην ξεπερνώντας τα 22 € στα πιάτα με κρέατα ψημένα εκείνη την ώρα. Μην παραλείψετε το σπιτικό κρασί του.

Η Μπαργκα μοιάζει να είναι βγαλμένη από σκωτσέζικη επαρχία – δεν είναι τυχαίο άλλωστε πως έχει ψηφιστεί η πιο σκωτσέζικη πόλη της Ιταλίας. Για τρεις εβδομάδες κάθε καλοκαίρι από τις 27 Ιουλίου έως τις 16 Αυγούστου η πόλη διεξάγει ένα φεστιβάλ αφιερωμένο στο τοπικό αγαπημένο πιάτο Fish & Chips. Πραγματοποιείται τα τελευταία 37 χρόνια με τους διοργανωτές να ανακοινώνουν πως κάθε χρόνο η κατανάλωση των fish & chips αυξάνεται.

Στην Μπάργκα υψώνονται εντυπωσιακά κτίσματα, που μπορούν να επισκεφτούν οι λάτρεις της τοπικής πολιτιστικής κληρονομιάς. Δύο από τις πιο ενδιαφέρουσες επισκέψεις είναι το Teatro dei Differenti και το Casa Pascoli. Και τα δύο κτίρια σχετίζονται με έναν από τους πιο γνωστούς ιταλούς ποιητές που θεωρούσαν την Μπαργκα ως την υιοθετημένη πόλη του, τον Giovanni Pascolini. Το εν λόγω σπίτι που συνήθως αναφέρεται ως προς τιμήν του ποιητή βρίσκεται στο Castelvecchio Garfagana κοντά στη Barga όπου o Giovanni Pascolini έζησε για περίπου 17 χρόνια. Τώρα είναι ένα μουσείο ανοιχτό στο κοινό διατηρώντας ακόμα ορισμένα έργα του ποιητή, καθώς και τα έπιπλα αντίκες και τις διακοσμήσεις του. Ο κήπος του σπιτιού φιλοξενεί συχνά εκδηλώσεις, εκθέσεις μουσικής, τέχνης και φωτογραφίας. Εκδηλώσεις αφιερωμένες τόσο σε παιδιά όσο και σε ενήλικες, όπως το πρόσφατο φεστιβάλ παιδιών που πραγματοποιήθηκε στα τέλη Οκτωβρίου. Ένα άλλο ενδιαφέρον μέρος για να επισκεφτείτε είναι το Teatro Dei Differenti. Είναι το θέατρο που ο Τζιοβάνη Πάσκολο εξέφρασε τη διάσημη ομιλία του υπέρ του λυκτανικού πολέμου το 1911. Σήμερα πλήρως ανακαινισμένο με προσοχή στην διατήρηση της αρχικής δομής του φιλοξενεί πολλές λογοτεχνικές και πολιτιστικές εκδηλώσεις με σκοπό να γιορτάσουν τόσο τον ιταλό ποιητή όσο και τον τοπικό λογοτέχνη. Εκεί πραγματοποιούνται πολλές καλλιτεχνικές και μουσικές οργανώσεις.

Αν είστε άτομο της υπαίθρου είναι το ιδανικό μέρος για να εξερευνήσετε το περιβάλλον, να απολαύσετε τις πολλές διαδρομές πεζοπορίας, και ποδηλασίας εκμεταλλευόμενοι εκδρομές ιππασίας που προσφέρονται σε όλη την επικράτεια ή ψάρεμα για τοπική πέστροφα. Υπάρχουν πολλές λίμνες κοντά ιδανικές και για ήρεμο περπάτημα.

Η Μπάργκα είναι μια μαγευτική πόλη για να ανακαλύψετε. Είναι μία μεσαιωνική πόλη πάνω σε ένα λόφο που περιβάλλεται από ένα καταπράσινο τοπίο με κοιλάδες και βουνά στο βάθος γι’ αυτό σας προτείνω να περπατήσετε κατά μήκος των μονοπατιών και των μικροσκοπικών δρόμων για να εξερευνήσετε τις κρυμμένες γωνιές της,να εισπνεύσετε την μυστηριώδη ατμόσφαιρα της και να απολαύσετε την εκπληκτική θέα. Κανοντας μια βόλτα στο παλιό κέντρο της πόλης και θα συναντήσετε αρκετά παλιά ιστορικά παλάτια.

Tips και μέρη που μπορείτε να επισκεφτείτε στην Μπάργκα

• Υπαίθρια αγορά μεταχειρισμένων & αντίκες
Κάθε δεύτερη Κυριακή του μήνα από τις οχτώ το πρωί και μετά το ιστορικό κέντρο γεμίζει με πάνω από 60 πάγκους μεταχειρισμένων αντικειμένων αλλά και με διάφορες αντίκες.

• Φεστιβάλ Τζαζ Μπάργκα
Καθιερωμένο από το 1986 πραγματοποιείται συνήθως στα μέσα του Αυγούστου. Πληροφορίες στο website barganews.com

• Cena in Vignola
Θα βρείτε επίσης ένα φεστιβάλ στον αμπελώνα κάτω από το καθεδρικό ναό της πόλης.

• iBarga
Η εφαρμογή για iPhone και iPad προσφέρει αναλυτικές πληροφορίες σχετικά με ιστορικά κτίρια, μνημεία και έργα τέχνης στην πόλη.

•Sagra del Pesce e patate
Έτσι ονομάζεται το φεστιβάλ fish & chips που γιορτάζει τη γευστική σύνδεση Μπάργκα-Σκωτίας.